Apynių perdirbimas į funkcines medžiagas ir jų pritaikymas inovatyvių fitofarmacinių preparatų kūrimui (BioHops)

   

Projekto nr.: PP54/202

Projekto aprašymas:

Profilaktikai ir tiksliniam gydymui skirti fitopreparatai yra populiarūs šiuolaikinėje visuomenėje, nes pažangūs analizės metodai sudaro galimybes nustatyti įvairių augalinės kilmės žaliavų fitocheminę sudėtį, moksliškai pagrįsti bioaktyvių komponentų funkcinį poveikį in vitro ir in vivo bei kurti efektyvias šių junginių gavybos ir panaudojimo technologijas. Šio projekto tikslas – bioaktyvių medžiagų išskyrimas iš aromatinių ir / ar karčiųjų apynių (H. lupulus) taikant aplinkai ir žmogui draugiškas biorafinavimo technologijas, jų funkcinių savybių tyrimai in vitro modelinėse sistemose ir biologinėse matricose bei kryptingas pritaikymas inovatyviems ir saugiems funkciniams dermatologiniams ir oftalmologiniams fitopreparatams kurti ir modeliuoti.

Projekto finansavimas:

KTU Mokslo ir inovacijų fondas

Projekto įgyvendinimo laikotarpis: 2020-04-06 - 2020-12-31

Projekto partneriai: Lietuvos sveikatos mokslų universitetas

Vadovas:
Vaida Kitrytė-Syrpa

Trukmė:
2020 - 2020

Padalinys:
Cheminės technologijos fakultetas, Maisto mokslo ir technologijos katedra