Bioaktyvių junginių tiksliosios fermentacijos tyrimų infrastruktūra

Projekto nr.: 10-093-K-0128

Projekto aprašymas:

Šiuo projektu siekiama sukurti nacionalinę tiksliosios fermentacijos tyrimų infrastruktūrą, skirtą bioaktyvių maisto komponentų kūrimui, procesų modeliavimui ir žarnyno sveikatą palaikančių junginių identifikavimui. Projekto įgyvendinimas padidins Lietuvos mokslinį matomumą tvaraus maisto biotechnologijų srityje, skatins tarptautinį bendradarbiavimą ir prisidės prie ES žiedinės bioekonomikos ir „Farm to Fork“ strategijos tikslų.

Projekto finansavimas:

Projektas finansuojamas Ekonomikos gaivinimo ir atsparumo didinimo priemonės lėšomis pagal planą „Naujos kartos Lietuva“ bei Lietuvos Respublikos valstybės biudžeto lėšomis.

Projekto rezultatai:

Užtikrinti aukštos kokybės taikomųjų tyrimų ir inovacijų vykdymą tiksliosios fermentacijos biotechnologijos srityje, sukuriant eksperimentinę infrastruktūrą bioaktyvių augalinės kilmės junginių sintezei ir duomenų generavimui projekto rezultatų plėtrai bei naujų ES bioekonomikos paraiškų rengimui

Projekto įgyvendinimo laikotarpis: 2026-04-21 - 2027-01-31

Projekto koordinatorius: Kauno technologijos universitetas