Tradicinio maisto kokybės ir biologinės vertės didinimas projektuojant jo struktūrą ir funkcionalumą (TRAMAKOBIO)

 

Projekto nr.: SVE-07/2011

Projekto finansavimas:

Lietuvos mokslo taryba, Nacionalinė mokslo programa „Sveikas ir saugus maistas“

Projekto koordinatorius: Kauno technologijos universitetas

Vadovas:
Daiva Leskauskaitė

Trukmė:
2011 - 2013

Padalinys:
Cheminės technologijos fakultetas, Maisto mokslo ir technologijos katedra