Z. Markevičiūtės daktaro disertacijos „Biologiškai skaidžios popieriaus pagrindo pakuotės medžiagos su skaidumą skatinančiais priedais sukūrimas žiedinės ekonomikos kontekste“ gynimas

Autorius, institucija: Zita Markevičiūtė, Kauno technologijos universitetas

Mokslo sritis, kryptis: technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004

Mokslinis vadovas: doc. dr. Visvaldas Varžinskas (Kauno technologijos universitetas, technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004)

Aplinkos inžinerijos mokslo krypties disertacijos gynimo taryba:
prof. dr. Žaneta Stasiškienė (Kauno technologijos universitetas, technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004) – pirmininkė
prof. dr. Alessandra Bonoli (Bolonijos universitetas, Italija, technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004)
prof. dr. Gintaras Denafas (Kauno technologijos universitetas, technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004)
prof. dr. Virginija Jankauskaitė (Kauno technologijos universitetas, technologijos mokslai, medžiagų inžinerija, T008)
prof. dr. Arvydas Povilaitis (Vytauto Didžiojo universitetas, technologijos mokslai, aplinkos inžinerija, T004)

Su disertacija galima susipažinti Kauno technologijos universiteto bibliotekoje (Gedimino g. 50, Kaunas) ir internete: Zitos Markevičiūtės el. disertacija.pdf

Disertacijos gynimas vyks Kauno technologijos universiteto Rektorato salėje (K. Donelaičio g. 73-402, Kaunas).

Anotacija: Atsižvelgiant į didėjančius aplinkosauginius reikalavimus ir būtinybę mažinti iškastinio plastiko naudojimą bei susidarančių pakuočių atliekų kiekį, disertacijos metu buvo kuriama biologiškai skaidi vienkartinių greitojo maisto pakuočių medžiaga, atitinkanti žiedinės ekonomikos principus. Pirmiausia buvo nustatyti vienkartinių pakuočių aplinkosauginio efektyvumo ir integracijos į žiedinę ekonomiką kriterijai, atsižvelgiant į žaliavų kilmę, perdirbimą ir biologinį skaidumą. Identifikuotos optimalios alternatyvios pakuotės žaliavos – pirminė medienos plaušiena, šalutinių grūdų apdirbimo produktai ir Saccharomyces cerevisiae priedas.  Eksperimentinių tyrimų metu suformuoti laboratoriniai kompozitai su įvairiomis užpildų koncentracijomis bei mielių priedu. Atlikti sukurtų medžiagos kompozitų fizikiniai-mechaniniai, barjeriniai ir biologinio skaidumo tyrimai. Tyrimai parodė, kad iki 40 proc.  pirminių žaliavų gali būti pakeista pasirinktais alternatyviais užpildais – kviečių sėlenomis ir kviečių grūdų šalutiniais gamybos produktais – išlaikant tinkamas medžiagos funkcines charakteristikas. Nustatyta, kad Saccharomyces cerevisiae priedas padidino medžiagos hidrofobiškumą, o tai rodo šio priedo potencialą būti naudojamam biologinės kilmės barjerinėse dangose. Taip pat nustatyta, kad mielių priedas ir naudoti užpildai padidino medžiagos biologinį skaidumą tiek aerobinėmis, tiek anaerobinėmis sąlygomis. Atlikti tyrimai patvirtino, kad sukurta medžiaga potencialiai atitinka funkcinius greitojo maisto pakuočių parametrus ir yra tinkama biologiniam perdirbimui.