KTU docentė Ž. Rutkūnienė: net pjaustydami daržoves mes vadovaujamės fizikos principais

Fizika yra vienas elementariausių ir tuo pačiu vienas sudėtingiausių mokslų, kuris vaidina svarbų vaidmenį žmonijos civilizacijos ir technologijų pažangoje. Pasak KTU Matematikos ir gamtos mokslų fakulteto (KTU MGMF) docentės Živilės Rutkūnienės, kiekvienas žmogus fiziką naudoja kasdienėje veikloje, kartais net to ir nesuvokdamas, pavyzdžiui, vaikščiodamas, pjaustydamas, gamindamas maistą, atidarydamas ir uždarydamas duris.

Galbūt kai kam fizika gali atrodyti nuobodus ir beprasmis dalykas, tačiau jos pritaikymas lydi kiekvieną iš mūsų kiekviename žingsnyje. Didžiulę mokslinę ir technologinę pažangą, kuri įvyko per pastaruosius šimtmečius, vienaip ar kitaip lėmė ir fizikos mokslas. Jos teigimu, fizikos pažanga prisidėjusi prie daugelio veiklos sričių, pradedant nuo medicinos fizikos, kelionių į kosmosą ir baigiant kasdienėmis veiklomis.

Fizikos dėsningumas – net ir gaminant maistą

Ar dažnai susimastote, kokie procesai vyksta virtuvėje, kuomet gaminate vakarienę? Ž. Rutkūnienės teigimu, gaminant maistą labai svarbi temperatūra, kuri kurią reguliuojant užtikriname, kad gautumėme mums norimą rezultatą: nuo virimo, troškinimo iki kepimo. Šiame procese sutinkame vieną iš fizikos šakų – termodinamiką. Ji nagrinėja temperatūrą, šilumą ir jos perdavimą. Pasak jos, net ir pjaustant vaisius ir daržoves, vadovaujamės fizikos principais.

„Norėdami ką nors perpjauti – turime spausti peilį. Slėgis tiesiogiai priklauso nuo jėgos ir atvirkščiai – nuo ploto. Todėl padidinę spaudimą į peilio ašmenis ir jas išaštrinę (sumažinę plotą, kurį spustelim) galime lengvai perpjauti tai, ką norime.“

Dar vienas pavyzdys – mikrobangų krosnelės. Anot docentės, mikrobangų ir infraraudonųjų spindulių krosnelės, kurios naudoja elektromagnetines bangas tam, kad perduotų šilumą maisto produktams. Tokios bangos, tai fizikinė sritis, susijusi su elektromagnetinio spinduliavimo naudojimu.

Ne visiems lengvai suprantama sritis

Pasak Ž. Rutkūnienės, fizika gali atrodyti sudėtingas ir ne kiekvienam suprantamas dalykas, tačiau viskas yra paprasčiau nei galima įsivaizduoti. Mokantis fizikos, svarbu suprasti, kad tai mokslas, susijęs su teoriniais konceptais ir matematikos taikymu. Norint įrodyti, kad fizikos dėsniai veikia, būtini ir geri matematikos pagrindai.

„Sėkmė šiame moksle reikalauja ne tik smalsumo, bet ir pastangų bei laiko, bet gerai suprantant fizikos principus, galite suvokti daug kitų mokslų šakų, taip pat pagerinti savo mąstymo ir sprendimų priėmimo gebėjimus.“ – teigia Ž. Rutkūnienė.

Taip pat, visi fizikiniai reiškiniai daug lengviau suprantami, kuomet yra taikomi praktiškai. Tai yra taikomoji mokslų šaka, todėl svarbu žinias išmėginti ir praktiškai, atlikti eksperimentus, susipažinti su įvairiais fizikos dalykais ir bandyti juos suprasti.

Galimybė išbandyti savo jėgas fizikos konkurse

Siekdama populiarinti fizikos studijas ir fizikos mokslą apskritai, KTU MGMF Fizikos katedra jau nuo 1996 m. kasmet rengia nacionalinį prof. K. Baršausko fizikos konkursą moksleiviams, kuris kasmet suburia apie 300 moksleivių iš visos Lietuvos“, – pasakoja Ž. Rutkūnienė.

Pasak mokslininkės, konkursas jauniesiems fizikams suteikia progą pasitikrinti žinias, išmėginti savo gebėjimus sprendžiant įdomias, kitokias nei mokykliniuose vadovėliuose, fizikos užduotis, susipažinti su KTU Matematikos ir gamtos mokslų fakultetu, jo mokslininkais bei jų vystoma moksline veikla.

„Stengiamės parodyti moksleiviams,  kokia įdomi ir reikšminga fizika ir kaip plačiai ji pritaikoma. Suprantame, kad pasirinkimas studijuoti fiziką – nėra paprastas. Tačiau, nors studijos ir nėra lengvos, jos atveria kelius į pasaulį, keičiančius mokslinius atradimus ir tarptautines karjeros galimybes“, – sako mokslininkė.

Daugiau informacijos: https://mgmf.ktu.edu/fizikos-konkursas-moksleiviams/